MENU
Vinifilles association de vigneronnes en Occitanie

Vinifilles bataillon féminin engagé dans la viticulture en Occitanie

Vinifilles association de vigneronnes en Occitanie
Aller au contenu

Château Rives-Blanques

LES VINIFILLES ▼
<                              >
CHÂTEAU RIVES - BLANQUES

Caryl PANMAN

11300 CEPIE- France

04 68 31 43 20

rives-blanques@wanadoo.fr

http://www.rives-blanques.com/

Ma vie... mes vignes

Mon mari et moi sommes arrivés, il y a environ dix ans, attirés par cette inconnue en bas à gauche de la carte du Languedoc, une pure merveille pour ses paysages magnifiques, l’immensité des Pyrénées, et avant tout pour ses vins merveilleux. C’était un voyage de découverte pour nous deux et pour moi, celle d’une passion sans limite… qui pouvait être aussi féminine. Il n’ y a aucun endroit sur la terre comme celui-ci et il n’y a aucun vignoble comme Rives-Blanques, situé à 350 m. d’altitude sous le regard d’un des sommets des Pyrénées couronné de neige, auquel d’ailleurs il doit son nom.
Nous sommes ses gardiens, les conservateurs d’un environnement si pur et si naturel, fait sur mesure pour des grands cépages blancs. J’ai souvent dit que nous possédions le vignoble le plus beau sur terre, mais maintenant je dis que c’est lui qui me possède…

Ma vie... mes vins

Ce cadre magnifique, pur, frais et limpide, est autant de signes distinctifs pour nos vins.
Très exceptionnel, Rives-Blanques est un des rares vignobles du sud de la France, spécialisé uniquement dans les vins blancs : quatre AOC Limoux très applaudis (un Chardonay, un Chenin, un Mauzac et un assemblage de ces trois cépages) ; trois vins effervescents médaillés régulièrement (Blanquette de Limoux, Crémant Rosé et Blancs de Blancs) ; deux Vins de Pays d’Oc (Chardonnay/Chenin Blanc et un Sauvignon Blanc) ; ainsi qu’un moelleux, vendange tardive.
Nous travaillons en Agriculture Raisonnée/Biologique, en essayant de donner toujours le meilleur de nous-mêmes et de nos vignes.
Chaque millésime à ce jour figure dans le Guide Hachette des Vins ; nos millésimes sont sélectionnés parmi les meilleurs vins de l’année dans la Revue du Vin de France et ils sont reconnus par les plus grands connaisseurs et critiques du monde.

Retourner au contenu