La Grange de Quatre Sous
LES VINIFILLES ▼
ANTECH LIMOUX
Françoise ANTECH-LIMOUX
CHATEAU DE REY
Cathy SISQUEILLE
MAS SEREN
Emmanuelle SCHOCH
CLOS DE L'ANHEL
Sophie GUIRAUDON
CHATEAU DE L'OU
Séverine BOURRIER
LA JASSE CASTEL
Pascale RIVIERE
DOMAINE OLLIER TAILLEFER
Françoise OLLIER
DOMAINE PIETRI GERAUD
Laetitia PIETRI-CLARA
DOMAINE DE ROQUEMALE
Valérie TABARIES-IBANEZ
LA GRANGE DE QUATRE SOUS
Hildegard HORAT
DOMAINE LA RESERVE D'O
Marie CHAUFFRAY
LE CLOS DES NINES
Isabelle MANGEART
TERRE DES DAMES
Lidewij VAN WILGEN
MAS THELEME
Fabienne BRUGUIERE
CHATEAU BEAUBOIS
Fanny BOYER
CHATEAU COUPE-ROSES
Françoise FRISSANT LE CALVEZ
LA CROIX GRATIOT
Anaïs RICÔME
LES TERRES D'ARMELLE
Armelle TAFOIRY
MAS CORIS
Véronique ATTARD
CLOS TEISSEIRE
Laetitia TEISSEIRE
LA GRANGE DE QUATRE SOUS
Hildegard HORAT
34360 ASSIGNAN - France
04 67 38 06 41
Ma vie... mes vignes
La Grange de Quatre Sous se trouve au sud d’Assignan (à côté de Saint-Chinian), entourée de vignes, en bordure de l’ancienne voie romaine. Les bâtiments, d’origine très ancienne, devaient appartenir aux chevaliers de l’ordre de Malte.
En 1983, j’ai quitté la Suisse pour m’installer dans ces murs, créer un vignoble, qui s’étend actuellement sur 8 ha et restaurer la cave pour accueillir les raisins.
Vinifilles me fait connaître d’autres vigneronnes avec des idées similaires et avec qui je peux avoir des échanges fructueux.
My life... my vines
La Grange de Quatre Sous is situated south of Assignan, near the town of Saint Chinian, surrounded by vines, beside an ancient Roman road. The buildings, which are very old, probably belonged to the Knights of Malta.
In 1983 I left Switzerland to settle within these walls, create a vineyard - which currently stretches across 8 hectares — and restore the winery, to work with the grapes.
The Vinifilles group allows me to meet other women winemakers on a similar wavelength, and swap ideas with them.
Ma vie... mes vins
J’ai choisi l'appellation "Pays d'Oc" pour pouvoir planter des cépages tels que le Malbec, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Viognier. Les vins blancs, les rosés et les rouges sont élaborés de la même façon que je cultive les vignes : avec beaucoup de respect pour la terre et pour les raisins qu'elle me donne.
My life... My wines
I chose to make Vins de Pays d'Oc so I could plant varieties such as Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Viognier. My white, rosé and red wines are made in the same way as I grow my vines: with a great deal of respect for the earth and the grapes it gives me.
